Restaurant Bas, Mediterrane en Moderne Bourgondische keuken
H.I.Ambacht - Bij Restaurant Bas – de naam doet het al vermoeden – verzorgt chef Bas verrassende en verse gerechten met een wisselend menu. Het menu wordt afgestemd op de seizoenen en de kwaliteit van de producten.
Hij is samen met zijn vrouw "Nikolina" drie maanden geleden het avontuur aangegaan om een eigen restaurant te openen.
Het restaurant heeft een duidelijke invloed van de moderne keuken met een mediterraans achtergrond. De eigenheid van de gerechten, de versheid en de tonen van eerdergenoemde keukens zorgen voor een avant-gardistisch menu
Niet alleen het Moderne Bourgondische is in de kaart te vinden: Nikolina staat voor gezelligheid en is alert op de wens van haar gasten. Haar kracht zit in het schenken van persoonlijke aandacht in een moderne sfeervolle inrichting. Bij Bas en Nikolina kun je op een ontspannen manier lekker lang tafelen.
Bas en Nikolina willen het idee van "fine dining" toegankelijk maken voor ieder.
Goede en verse producten in een modern gerecht verwerkt met mooie wijnen in een gezellige omgeving voor een goede prijs/kwaliteit verhouding
Veersedijk 6 - 3341 LN Hendrik-Ido-Ambacht - 078-7856918 - www.restaurantbas.nl