Jan Veldmeijer in zijn spiksplinternieuwe oliebollenkraam.
Jan Veldmeijer in zijn spiksplinternieuwe oliebollenkraam.

Oliebollen op zondag!

Lokaal

Al 30  jaar staat de oliebollenkraam van de familie Veldmeijer op de parkeerplaats van Intratuin op de grens van Ambacht en Zwijndrecht. Elk jaar kan je daar van 1 oktober tot en met 31 december de heerlijkste oliebollen en appelbeignets kopen. Dit jaar valt 31 december op een zondag, de dag dat alle winkels in Ambacht gesloten zijn. 
Vanwege de zondagsrust. Maar dit jaar verkoopt Jan Veldmeijer op zondag toch zijn oliebollen. Hoe dat kan? Wij vroegen het hem.

Een echt familiebedrijf
Ondanks de stromende regen is het druk bij de oliebollenkraam van Jan Veldmeijer. Gelukkig heeft hij tussen het bakken door tijd om mijn vragen te beantwoorden, terwijl ik van een lekker bakkie koffie met …. wat anders dan een heerlijke oliebol, geniet. “30 jaar geleden was mijn vader vanuit Bergen Zoom op zoek naar een plek voor een oliebollenkraam en kwam hij in Hendrik-Ido-Ambacht terecht”, vertelt Jan, 26 jaar oud en al 6 jaar beheerder van de oliebollenkraam op de parkeerplaats van Intratuin. Behalve Jan staat ook zijn vriendin Isabelle in de kraam. “Maar ook mijn vader, mijn moeder, mijn zus en mijn opa helpen volop in het bedrijf mee, het is een echt familiebedrijf. En ik ben maar wat blij met al die hulp want sinds kort heb ik een spiksplinternieuwe kraam met 2 keer zo veel capaciteit en een machinale oliebollenbakunit en dat vraagt om heel wat handjes”.

Oliebollenactie
“Naast de normale oliebollen met en zonder krenten hebben we allerlei luxe oliebollen zoals die met oreo, rum-rozijnen of framboos. We hebben in totaal 15 verschillende soorten oliebollen. En al 6 jaar de tompouce-oliebol! Die hadden we dus al ver voor de crompouce- hype, maar ik moet zeggen, dat er sinds deze hype nog nooit zo veel vraag naar is geweest”, aldus Jan. Hij wijst er wel op dat tussen Kerst en Oud en Nieuw alleen de normale oliebollen en appelbeignets worden verkocht. Maar vanwege het 30 jarig bestaan krijgen mensen bij de aankoop van 10 oliebollen er dan wel 2 gratis bij.

Food Festival op 31 december
“In 2018 viel oudejaarsdag ook op een zondag. We hadden toen geen ontheffing voor de zondagsopenstelling aangevraagd, want we gingen ervan uit, dat het wel los zou lopen, maar een dag van tevoren kregen we te horen dat de ontheffing was afgewezen. We hebben toen een heleboel oliebollen en appelbeignets in de kliko moeten mikken. Een harde les. Daarom hebben we het dit jaar anders gedaan. Het bleek namelijk, dat er wel een vergunning voor de zondagsopenstelling werd verleend voor een foodtruckfestival. En daarom organiseren we op zondag, 31 december een Food Festival. Een festival, waar naast onze oliebollen en appelbeignets ook poffertjes, koffie & chocomel, rookworsten, erwtensoep en nog meer kan worden genuttigd. Het Food Festival begint om 13.00 uur en duurt tot 18.00 uur. De vergunning is inmiddels binnen. We hebben zelf aangegeven, dat er geen muziek wordt gedraaid en dat er geen drank word geschonken”, aldus Jan. Hij boft, want hij mag op deze dag lekker uitslapen, Iets wat in deze drukke tijd zelden voorkomt!

Blij voor de klanten
“We zijn met deze oplossing vooral blij voor onze klanten, waarvan zo’n 80% jaar in jaar uit trouw onze kraam bezoekt. Op 29 december zijn we van 8.00 tot 17.30 uur open en op 30 december van 7.00 tot 18.00 uur. We wensen al onze klanten, ook namens ons personeel al vast een goede jaarwisseling en een mooi 2024 toe”.

Tekst en foto: Jan O’teur

Ambachtse VVD: creatief ondernemen voor meer levendigheid
De dagen van Kerst- en Oudejaarsavond zijn doorgaans belangrijke dagen voor lokale ondernemers om omzet te draaien. Beide dagen vallen dit jaar op een zondag. Omdat de winkels in Ambacht dan gesloten zijn, kan dat voor een deel van de ondernemers een knelpunt zijn. Om hen te ondersteunen, riep onder meer de Ambachtse VVD de ondernemers op om gebruik te maken van een mogelijkheid die er sinds deze coalitie wel is: organiseer een evenement op zondag.

Oliebollen op zondag
Afgelopen weekend maakte Jan Veldmeijer bekend van deze mogelijkheid gebruik te maken. Op zondag 31 december organiseert hij een klein evenement bij zijn oliebollenkraam voor de Intratuin. Vanaf 13.00 kunnen bezoekers daar terecht bij zijn Food Festival voor Veldmeijers oliebollen. Daarnaast bieden anderen daar poffertjes, koffie en chocomel aan.

Nieuwe ruimte gebruiken
De Ambachtse VVD laat weten dit initiatief van harte toe te juichen. “Het is heel goed dat ondernemers de nieuwe mogelijkheden in Ambacht weten te vinden en daar gebruik van maken,” laat VVD-fractievoorzitter Daan van den Wollenberg weten. “In Ambacht hebben veel inwoners behoefte aan meer levendigheid in het dorp, ook op zondag. Dit initiatief draagt daaraan bij. Wij zien graag meer van dit soort creatieve initiatieven ontstaan om de levendigheid te verbeteren voor iedereen die daar behoefte aan heeft.”

Ambachtse VVD