Bij Phiacore is er veel meer dan alleen sushi

Deze week op de voorpagina: Phiacore

Phiacore is per augustus 2021 geopend. Wat een gekke tijd om een restaurant te beginnen zou je zeggen. Onzekere en ongunstige tijden. Maar de zussen Lam en vriendin Liu dachten daar anders over. Ze hadden en hebben nog steeds een groot vertrouwen in hun mooie restaurant concept. De zussen komen uit een horeca familie en dit is hun eerste restaurant samen. 

Waar staat de naam Phiacore precies voor? Dat is een vraag die we vaker horen en bij deze pakken we de kans om dit uit te leggen. PHIA voor Sophia(hal)(park), CORE voor kern, de centrale ligging van ons restaurant, de kern-puurheid van de gerechten serveren etc. etc. Ook klinkt de naam volgens de zussen best Aziatisch, vindt u ook niet?

Jammer dat vele mensen uit de omgeving nog niet van ons gehoord hebben, hopelijk verandert dat na dit krantenartikel. Wij hebben natuurlijk al gasten uit de omgeving die mondelinge reclame voor ons maken en bij deze BEDANKT LIEVE GASTEN! Wij waarderen dit echt.

Om geen verkeerde indruk te geven: bij Phiacore is er veel meer dan alleen sushi. Het shared diner concept dat gehanteerd wordt is echt uit eten zijn. Kleine gerechtjes om te proeven en te delen. Liever niet delen met uw tafelgenoot? Ook geen probleem, want ook daar heeft Phiacore rekening mee gehouden. Of u nu een grote of kleine eter bent, uw diner kunt u helemaal zelf samenstellen. Ook geven wij graag advies indien de keuzes moeilijk blijven. Alle gerechten, groot of klein, worden met passie bereid.

Het restaurant is netjes aangekleed en ook heeft Phiacore een mooi groot terras. Alleen een drankje, borrelen met collega’s, bedrijfsfeestjes catering, ook dat kan bij Phiacore.

Voor meer informatie:
www.phiacore-h-i-ambacht.nl. Tot snel!