Een maaltijd als universele verbinder

Samen aan tafel en met elkaar eten. Vaak komt automatisch de verbinding tot stand. Er wordt gepraat, gedeeld en interesse in elkaar getoond. Op 5 mei worden er in Zwijndrecht Vrijheidsmaaltijden georganiseerd. Op verschillende plekken kan men aanschuiven voor een lunch en zelfs op 1 plek voor avondeten.

Jan van Gortel: ‘Dit jaar vieren we 80 jaar vrijheid. In Zwijndrecht werden op kleine schaal al vrijheidsmaaltijden georganiseerd, maar voor dit jubileum jaar vonden we dit een goede manier om stil te staan bij onze vrijheid. Er worden meerdere maaltijden verspreid over Zwijndrecht gehouden.

Het mooie is dat iedereen plaats kan nemen aan tafel: oud of jong, mensen met verschillende achtergronden, iedereen kan ervaringen uitwisselen. Samen stil staan bij vrijheid en democratie blijft belangrijk. Zeker in deze roerige tijden.’

4en5mei comité
Jan: ‘De deelnemende organisaties konden zelf beslissen hoe ze de maaltijd vorm wilden geven.

Hoe ze het programma vormgeven, daar staat iedereen vrij in. Maar er is wel een protocol dat we belangrijk vinden. Zo start de maaltijd met het volkslied met daarna een toost op de vrijheid. De organisatie is daarnaast gevraagd om een gespreksleider aan te stellen, die tijdens de maaltijd voor het verbindende gesprek kan zorgen. Daarnaast is het van belang dat er mix van generaties en culturen uitgenodigd worden om betekenisvolle gesprekken op gang te brengen, Een team kan de maaltijd voorbereiden, maar het is nog mooier wanneer er samen gekookt wordt.’

Vrijheidssoep
‘Wat er gegeten wordt staat vrij. ‘Maar, benadrukt Jan van Gortel, ‘er bestaat een speciale vrijheidssoep van Jet van Nieuwkerk. Een minestronesoep met boerenkool en witte bonen. Deze soep staat symbool voor eenvoud en samenzijn. Iedereen kan soep maken, ongeacht achtergrond of kookervaring. Ook de ingrediënten zijn simpel. Vandaar een hele toegankelijke soep. Er zijn organisaties die deze soep op 5 mei zelf gaan maken. Dit gaan ze bijvoorbeeld doen in het Badhuis. Maar we delen ook blikken Vrijheidssoep uit die zo gegeten kunnen worden.’

Waar
De verschillende maaltijden worden gehouden in: Hart van Meerdervoort, Xiejezo, de Nederburgh, Swinhoven, De Lichtkring, het Deelcafé naast de Bethelkerk, De hoeksteen, Nebo en het Badhuis. Op al deze locaties begint de lunch om 12.30 met uitzondering van de Lindonk. Zij organiseren een avondmaaltijd.

Naast een gezamenlijke maaltijd kunnen de deelnemende organisaties het evenement zelf invullen zoals ze dat willen en wat bij hun organisatie past. In Het Deelcafe vertelt Ko Barendrecht bijvoorbeeld over zijn herinneringen aan de oorlog. De Lindonk sluit de avondmaaltijd af met een feestelijk op treden van Leny Kuhr.’

Vrijheidsmaaltijden
Wie wil deelnemen aan een van de maaltijden kan een kijkje nemen op de website van de deelnemende organisaties of loop er even binnen om je op te geven. Stil staan bij 80 jaar vrijheid, met een gezamenlijke maaltijd, zal een ervaring zijn die je nog lang bij blijft.

Tot op 5 mei bij een van de lunches of de avondmaaltijd in de Lindonk.